Stikkord: Matprat

Varm eller Kal kun

Kompromiss, heter det. Når trønder med svineribbetradisjoner møter bergenser med pinnekjøttradisjoner. Da må det et kompromiss til. Den ene omvender ikke den andre. Dessuten er det noe med det å lage sine egne tradisjoner. Og så blir det født noen unger. Derfor spiser vi kalkun julaften. En stor kalkun fylt […]